Schlagwort-Archive: Bosnien Herzegowina

Ćevapi

Publiziert am 20. November 2021 von admin

Bei einem Spaziergang durch die Bascarsija sieht man überall gastliche Ćevabdžinicas eng nebeneinander liegen. Ćevabdžinicas  sind kleine Gaststätten, ja eigentlich Imbissstuben, die sich auf  Ćevapi spezialisiert haben. Die meisten Touristen, die sich den typischsten bosnischen Imbiss gönnen, halten sich ja … Weiterlesen →

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Der große bosnische Eintopf

Publiziert am 23. Oktober 2021 von admin

Bosanski Lonac Das traditionsreichste und am weitesten verbreitete Gericht in Bosnien ist der Bosanski Lonac, der große bosnische Eintopf. So viele Probleme es in diesem Staat auch geben mag, beim Bosanski Lonac sind sich alle Entitäten einmal einig. Obwohl auch … Weiterlesen →

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