Archiv des Monats: Juni 2012

Bregenzerwald – Natur – Brauchtum – Kultur und Kulinarik

Veröffentlicht am 25. Juni 2012 von admin

Im Bregenzerwald scheint es mancherorts, als sei die Zeit stehen geblieben. Aber die „Wälder“, wie sich die Einheimischen nennen, sind nicht von gestern. Schon auf der ersten Anhöhe des Vorderwalds führen Sträßchen und Wege durch ein Voralpenland der Streusiedlungen und … Weiterlesen →

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Eglifilets auf Wirsing

Veröffentlicht am 22. Juni 2012 von admin

Der Untersee hat einen eigenen Zauber. Seit vielen Jahrhunderten haben hier Mönche und Nonnen ihre Klöster errichtet, Könige sich Residenzen gebaut und Künstler ihre Ateliers – sie alle fühlten sich ganz eigenartig berührt von dieser sanften, stillen und milden Landschaft … Weiterlesen →

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Die Klosterinsel Reichenau – Wein, Gemüse und Fisch

Veröffentlicht am 12. Juni 2012 von admin

Die größte der drei Bodenseeinseln ist die Reichenau. Allgemein ist sie wegen ihres intensiven Gartenbaus als die Gemüseinsel bekannt – und sie wurde im Jahr 2000 in die Liste des Weltkulturerbes der UNESCO aufgenommen. Das geschah natürlich nicht wegen des … Weiterlesen →

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